• Kontakt
  • +48 697 263 457
  • sklep@la-torta.pl
Koszyk: (pusty) Do kasy
do kasy suma: 0,00 zł
wyszukiwarka zaawansowana
Producenci
Produkt dnia
Zestaw stalówek do kwiatów 3D z galarety
Zestaw stalówek do kwiatów 3D z galarety
89,00 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Surowce i dodatki cukiernicze

odpowiednio dobrane pozwolą wykonać najwymyślniejsze dekoracje. Począwszy od podstawowych, niezbędnych wręcz produktów, takich jak klej cukierniczy, aromaty oraz podstawowe składniki ciast i tortów, poprzez izomalt, gotowe mieszanki, glicerynę i glukozę, aż do rzadziej używanych stabilizatorów należy dbać o jakość dodatków cukierniczych. Dlatego troszczymy się  o to, by nasi klienci byli bezpieczni i mogli dokonać właściwego dla siebie wyboru - podajemy dokładny skład produktów oraz informacje dla alergików, wegan, wegetarian i osób dbających, by ich żywność była koszerna. Nie zapominamy też o dzieciach i zawsze informujemy, które cukiernicze dodatki zawierają barwniki, mogące wywołać u nich negatywne reakcje.

Odkrywaj wraz z nami sekrety mistrzów cukiernictwa i twórz od podstaw dekoracje cukrowe, czekoladowe i inne. Naucz się samodzielnie modyfikować masy cukrowe, przywracać właściwą konsystencję farbom i stosować zamienniki dla składników, które są trudno dostępne, drogie lub z innych powodów nie odpowiadają Twoim kulinarnym potrzebom. Oferowane przez nasz sklep produkty cukiernicze spełnią oczekiwania najbardziej wymagających klientów.

Zobacz więcej
Agar-agar FoodColours 150 g

Niskokaloryczna substancja żelująca pochodzenia roślinnego. Niezastąpiona przy potrawach wegańskich! Waga: 150 g

Agar-agar FoodColours 150 g
Producent: FoodColours
Cena: 33,00 zł
Amaretto - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu likieru migdałowego Amaretto firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Amaretto - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Biały lukier królewski Squires Kitchen w proszku 500g

Lukier królewski w kolorze białym to świetna ozdoba na torty i ciastka, zwłaszcza pierniki. Nadaje się do tworzenia cieniutkich linii (np. pisania), obramowań, wypełniania wzorów z szablonów i rysowania.

 

Biały lukier królewski Squires Kitchen w proszku 500g
Cena: 28,00 zł
Cappuccino - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu kawy cappuccino firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Cappuccino - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Cytrynowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu cytryny firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Cytrynowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Czarny lukier królewski Squires Kitchen w proszku 500g

Lukier królewski w kolorze czarnym to świetna ozdoba na torty i ciastka, zwłaszcza pierniki. Nadaje się do tworzenia cieniutkich linii (np. pisania), obramowań, wypełniania wzorów z szablonów i rysowania.

 

Czarny lukier królewski Squires Kitchen w proszku 500g
Cena: 29,50 zł
Gliceryna (Glycerol) FoodColours 150 ml

Uniwersalny dodatek spożywczy, idealny do przywracania elastyczności masie cukrowej i regeneracji wyschniętych barwników oraz nasączania ciast. Niezbędny przy produkcji lukru plastycznego. Objętość 150 ml

Gliceryna (Glycerol) FoodColours 150 ml
Producent: FoodColours
Cena: 12,00 zł
Gliceryna (Glycerol) FoodColours 60 ml

Uniwersalny dodatek spożywczy, idealny do przywracania elastyczności masie cukrowej i regeneracji wyschniętych barwników oraz nasączania ciast. Niezbędny przy produkcji lukru plastycznego. Objętość 60 ml

Gliceryna (Glycerol) FoodColours 60 ml
Producent: FoodColours
Cena: 6,90 zł
Guma arabska FoodColours 25 g

Guma arabska służy do produkcji kleju jadalnego i glazury. Może też być używana jako stabilizator do mas cukrowych. Środek do krystalizacji kwiatów. Waga: 25 g

Guma arabska FoodColours 25 g
Producent: FoodColours
Cena: 12,00 zł
Guma ksantanowa FoodColours 25 g

Zagęstnik i stabilizator do produktów o niższym pH. Idealny do lodów, galaretek, dżemów, marmolad, sosów, dressingów oraz polew owocowych. Waga: 25 g

Guma ksantanowa FoodColours 25 g
Producent: FoodColours
Cena: 12,00 zł
Guma tragakantowa FoodColours 25g

Guma tragakantowa (gum tragacanth) to dodatek poprawiający elastyczność mas cukrowych. Stosowany zamiast tylozy (CMC) przy produkcji gum paste (flower paste, modelling paste, lukrów plastycznych, pastillage). Waga: 25 g

Guma tragakantowa FoodColours 25g
Producent: FoodColours
Cena: 21,00 zł
Izomalt FoodColours 250g

Niskokaloryczny produkt słodzący. Idealny do tworzenia cukierków-karmelków i przejrzystych dekoracji. Waga: 250 g

Izomalt FoodColours 250g
Producent: FoodColours
Cena: 17,00 zł
Karmelowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu karmelu firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Karmelowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Klej spożywczy w proszku (tyloza-CMC) FoodColours 20g

Rewelacyjny klej do łączenia ozdób z masy cukrowej i lukru plastycznego. Może być również stosowany jako dodatek poprawiający elastyczność mas cukrowych. Waga: 200 g

Klej spożywczy w proszku (tyloza-CMC) FoodColours 20g
Producent: FoodColours
Cena: 11,00 zł
Mandarynkowy/Pomarańczowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu owoców cytrusowych: pomarańczy i mandarynki firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Mandarynkowy/Pomarańczowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Syrop glukozowy FoodColours 500 g

Glukoza cukiernicza w syropie to niezbędny składnik mas cukrowych. Można jej też użyć w zastępstwie cukru do wielu wyrobów cukierniczych oraz do uplastyczniania czekolady. Waga 500 g

Syrop glukozowy FoodColours 500 g
Producent: FoodColours
Cena: 14,50 zł
Truskawkowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair

Naturalny skoncentrowany aromat spożywczy o zapachu truskawki firmy Sugarflair. Objętość: 18 ml

Truskawkowy - naturalny aromat spożywczy Sugarflair
Producent: Sugarflair
Cena: 17,50 zł
Wanilia - naturalna pasta PME 25g

Aromat spożywczy o konsystencji pasty (gęstego syropu) wyprodukowany z prawdziwej wanilii.

Wanilia - naturalna pasta PME 25g
Cena: 26,00 zł
Projekt i wykonanie: Gabiec.pl
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl